header mobile

Điểm danh những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo

Nhật Bản là quốc gia không chỉ hấp dẫn, hút hồn khách du lịch bởi những cảnh quan đẹp tuyệt vời cùng với nền văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn bằng thế giới ẩm thực đầy màu sắc. 

Những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo Nhật Bản

 

Mỗi tỉnh thành phố, vùng miền của Nhật Bản đều có những món ăn nổi tiếng và mang những hương vị đặc trưng riêng. Sau đây hãy cùng chúng tôi điểm qua một số món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo nhé!

 

Cua hoàng đế Hokkaido

  • Cua hoàng đế là loại hải sản rất đặc biệt vốn không chỉ nổi tiếng ở xứ sở Phù Tang mà còn trên toàn thế giới. Thịt cua có vị ngọt thanh, hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể được ăn tươi hoặc chế biến thành một các món ăn khác nhau. Đây là một trong những món ngon ở thành phố Sapporo trong những ngày đông giá lạnh. Tuy nhiên với hàm lượng chất dinh dưỡng nó mang lại thì số tiền không nhỏ mà bạn phải bỏ ra để thưởng thức món này là vô cùng xứng đáng. 

Điểm danh những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo

Cua hoàng đế Hokkaido

Mỳ Ramen

  • Mỳ Ramen là đặc sản nổi tiếng bạn không thể bỏ lỡ khi đến Nhật Bản, được đánh giá là món ngon nhất nơi đây và cũng là một trong những món ăn nổi tiếng trên thế giới. Nguyên liệu của món ăn này bao gồm mỳ sợi cùng với nước dùng từ thịt hoặc từ cá, thêm hương vị từ nước tương hoặc miso. Món mỳ vàng óng này thường được ăn kèm với thịt lợn thái lát rong biển sấy khô, menma và hành lá. My Ramen đã làm nên tên tuổi của ẩm thực thành phố Sapporo.

Điểm danh những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo

Mỳ Ramen

Món mực nhồi gạo Ikameshi

  • Ikameshi là món ăn ngon được làm từ mực, nhồi với gạo và nấu chín. Ikameshi kèm thêm phần gia vị và nước tương để tạo nên hương vị cho món ăn. Đây là một món ăn rất phổ biến ở Sapporo. Nguyên liệu chính để làm nên món ngon này đó chính là những con mực tươi ngon được bắt trực tiếp từ biển. Sau đó, sẽ được chế biến, nhồi gạo vào bên trong và nấu với dashi hoặc súp truyền thống của người Nhật.

Điểm danh những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo

Món mực nhồi gạo Ikameshi

Thịt cừu

  • Genghis Khan là món ăn mà bất kỳ du khách nào đến Sapporo cũng đều muốn thưởng thức một lần. Thịt cừu sau khi chế biến, sẽ được tẩm ướp qua gia vị rồi cho lên vỉ nướng, phía dưới là lớp than đượm hồng khiến cho miếng thịt dậy lên mùi thơm phức. Sau khi chín, những miếng thịt cừu có màu vàng ươm khiến mọi người đến đây ai cũng muốn thưởng thức ngay lập tức. Đây là món ăn nổi tiếng của thành phố Sapporo.

Điểm danh những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo

Thịt cừu

Trứng cá Hồi muối (Tsukko meshi)

  • Trứng cá Hồi muối là một loại nguyên liệu phổ biến thường được thấy trong các món sushi của Nhật Bản. Món ăn này được làm từ trứng cá lấy từ bờ biển đông của Hokkaido. Khi đến với Sapporo, bạn sẽ được thưởng thức một bát cơm trắng cùng với trứng cá hồi muối phủ ở trên, vị tươi ngon của trứng cá hòa quyện với lớp cơm sẽ tạo nên ấn tượng vô cùng khó quên đối với du khách dù mới chỉ nếm thử qua món này một lần.

Điểm danh những món ngon nổi tiếng của thành phố Sapporo

Trứng cá Hồi muối (Tsukko meshi)

 

Hy vọng với những thông tin về ẩm thực của thành phố Sapporo mà chúng tôi chia sẻ ở trên, bạn sẽ có một chuyến du lịch chữa bệnh Nhật Bản cùng VJIIC vui vẻ với đầy trải nghiệm mới lạ ở thành phố xinh đẹp này.

Cập nhật lần cuối: 8/2/2019 7:17:12 PM

ve trang truocVề trang trước ban inBản in gui emailGửi email


Bài viết liên quan