header mobile

Những món ăn Nhật khiến nhiều thực khách phải hoảng sợ

Nhật Bản được biết đến là một quốc gia có nền kinh tế phát triển hàng đầu thế giới. Bên cạnh đó, ẩm thực tại đất nước mặt trời mọc cũng được rất nhiều nười biết đến với nhiều món ăn ngon và đẹp mắt, ngoài ra Nhật Bản cũng có rất nhiều món ăn khiến nhiều du khách nước ngoài phải kinh hãi và hoàng sợ.

 

5 Món ăn tại xứ sở hoa anh đào khiến thực khách phải khóc thét

Mì mực sống Odori don, gan sống, bộ phận sinh dục của cá, Basashi hay cá nhảy Shirouo là những món ăn đặc sản truyền thống của các địa phương, được người dân đất nước mặt trời mọc ưa chuộng dưới đây sẽ khiến nhiều thực khách du lịch Nhật Bản phải lắc đầu khóc thét.

 

1. Mì mực sống Odori-don

Kể đến những món ăn kinh dị của Nhật đầu tiên phải kể đến là món mì mực sống Odori-don. Odori-don, hay còn gọi là món mỳ gạo mực nhảy múa đang nổi như cồn tại các nhà hàng sang trọng ở Nhật. Ấn tượng của món mỳ này chính là phần xúc tu của con mực ống sống được để nguyên trên bát mỳ cùng với đầu mực được lát mỏng. Bất ngờ thực sự đến khi đổ nước tương lên con mực,xúc tu của con mực sẽ ngoe nguẩy như muốn chạy khỏi cái bát. Nếu ai đó cảm thấy sợ hãi không dám thưởng thức món này thì có thể nhờ nhà hàng chế biến cho chín rồi mới ăn.

 

 

2. Món Gan sống

Cũng giống như các nước phương Đông khác, Nhật Bản cũng rất thích ăn nội tạng động vật, cụ thể là gan bò, gan lợn. Thay vì luộc, xào chín, họ lại chọn cách ăn sống cùng với chanh, rau thơm và trứng sống. Nghe có vẻ đáng sợ nhưng gan sống lại chiếm được cảm tình của rất nhiều thực khách.

 

 

3. Shirako

Món bộ phận sinh dục của cá có tên gọi là Shirako, Shirako trong tiếng Nhật có nghĩa là những đứa bé trắng trẻo. Đây là món ăn được làm từ túi tinh dịch của cá đực, chủ yếu là cá nóc và cá tuyết. Shirako ăn sống rất mềm và có thể tan trong miệng như bơ. Tuy nhiên, theo nhận xét của nhiều người, đây không phải là món dễ ăn, Mùi vị của nó khá nồng. Không phải thực khách nào cũng yêu thích mónn ăn này.

 

 

 

4.  Basashi - Món thịt ngựa tươi sống

Món thịt ngựa tươi sống ở Nhật Bản được gọi là Basashi. Ở Nhật việc ăn thịt ngựa tươi là điều rất phổ biến, hương vị của nó được mô tả giống với sushi. Còn đối với du khách đây là một món mới và nhiều người sẽ phải suy nghĩ một chút là có nên thử món này hay không.

 

 

5. Shirouo - Món cá nhảy

Shirouo – cá nhảy còn được biết đến với tên gọi Odorigui. Shirouo là một trong những món ăn kinh dị nhất thế giới về cả hương vị lẫn hình thức. Món ăn này được chế biến từ những còn cá có tên là Shirouo với kích thước chỉ vài centimet và thân hình trong suốt. Những con cá này sẽ không được sơ chế mà để sống và cho vào một cái bát, khi ăn người ta sẽ cho vào đó một quả trứng sống và một ít giấm đậm đặc rồi cho tất cả vào miệng nuốt chửng.

 

 


Nếu có dịp đi du lịch hay thăm khám sức khỏe tại đất nước Nhật Bản thì các bạn hãy thử một lần thưởng thức và cảm nhận những món ăn "đặc biệt" kể trên nhé! Sẽ rất thú vị đấy.

- VJIIC -

Cập nhật lần cuối: 10/28/2017 2:29:29 PM

ve trang truocVề trang trước ban inBản in gui emailGửi email


Bài viết liên quan