header mobile

Món ăn giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Nhật Bản

Nhật Bản được biết đến không chỉ là quốc gia có nền kinh tế, giáo dục phát triển trên thế giới, mà còn được biết đến là đất nước có nền ẩm thực phong phú. Thời tiết vào mùa hè của Nhật Bản khá nóng nực, vì vậy khi đến đây vào thời điểm này, du khách sẽ bị thu hút, níu chân bởi những món ăn ngon và thanh mát của xứ sở hoa anh đào. 

Những món ăn giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Nhật Bản

 

Hôm nay, chúng tôi sẽ điểm qua một số món ngon đặc sắc mùa hè của đất nước Nhật Bản bạn không nên bỏ qua khi đến đây.

 

Mỳ ống trúc lạnh

  • Là món ăn độc đáo của người dân Nhật Bản vào mùa hè, làm hài lòng tất cả đu khách trong và ngoài nước.
  • Mỳ ống trúc ăn kèm với nước sốt Tsuyu, thêm chút hành lá, hoặc gừng vào ăn cùng để tăng thêm hương vị cho món ăn.
  • Món mỳ này rất lạ và độc đáo từ hình thức đến cách dùng thu hút rất nhiều thực khách muốn đến và thưởng thức một lần.

Mỳ ống trúc lạnh món ăn mùa hè nổi tiếng Nhật Bản

Mỳ ống trúc lạnh

Đá bào - Kakigori

  • Giữa tiết trời oi bức của mùa hè Nhật Bản được thưởng thức món đá bào mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn, quả đúng là một sự lựa chọn lý tưởng.
  • Món kakigori bao gồm một phần đá xay nhuyễn mịn như bông tuyết, rưới thêm chút sữa và siro trái cây lên trên thật đẹp mắt và hấp dẫn.

Đá bào kakigori giải khát mùa hè Nhật Bản

Đá bào - Kakigori

Món tào phớ - Yakko

  • Mùa hè ở Nhật Bản cũng có món ăn mát lạnh giống tào phớ ở Việt Nam.
  • Tào phớ Nhật bản được chế biến từ đậu phụ, nguyên liệu này được cho vào nước đậu nành để cho ra món tào phớ. Là món ăn được rất nhiều người dân Nhật ưa chuộng. Yakko thường được ăn kem với mù tạt karashi, gừng thái mỏng và hành tươi để tăng thêm hương vị món ăn. 

Tào phớ món ăn mùa hè nổi tiếng Nhật Bản

Món tào phớ - Yakko

Lươn nướng - Unagi

  • Là món ăn được yêu thích và rất phổ biến trong mùa hè ở Nhật Bản, giàu chất dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cho cơ thể.
  • Lươn nướng ăn kèm với nước chấm teriyaki được gọi là kabayaki, và khi ăn kabayaki ở cửa hàng thì khách hàng sẽ thường được ăn một chút cơm và trên đó được phủ kabayaki.

Lươn nướng đậm chất dinh dưỡng cho mùa hè

Lươn nướng - Unagi

Món cà tím nướng - Yakinasu

  • Cà tím được mệnh rau là vua của những loại rau ở Nhật Bản.
  • Cà tím khi được nướng chín sẽ có hương vị mặn nhẹ của nước tương cùng mùi thơm hấp dẫn cay nồng của gừng, rất hấp dẫn thực khách.

Cà tím nướng - vua các loại rau của Nhật Bản

Món cà tím nướng - Yakinasu

 

Trên đây là một số món ăn giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Nhật Bản. Nếu có cơ hội đến Nhật Bản du lịch kết hợp khám chữa bệnh vào mùa hè thì bạn đừng bỏ qua những món này nhé. Hy vọng với bài viết của chúng tôi, bạn sẽ có một chuyến đi vui vẻ với nhiều trải nghiệm mới lạ.

Cập nhật lần cuối: 6/25/2019 6:06:30 PM

ve trang truocVề trang trước ban inBản in gui emailGửi email


Bài viết liên quan