header mobile

Top 5 món ăn nổi tiếng của Nhật Bản

Đất nước Nhật Bản không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi những vườn hoa anh đào xinh đẹp mà  còn làm nức lòng người bởi những món ăn đậm chất Nhật Bản.

Ẩm thực Nhật Bản trong những năm gần đây đã trở nên quen thuộc hơn và được đánh giá cao trên toàn thế giới. Món ăn Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 5 món ăn nổi tiếng và phổ biến của Nhật Bản.

 

Sushi

  • Sushi thường được cắt theo khoanh, dùng ngay sau khi vừa được dọn ra, và ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng ngâm chua.
  • Bạn nên cho cả miếng vào miệng để cảm nhận trọn vẹn hương vị trong từng khoanh. Cái vị của cơm trộn dấm, vị ngầy ngậy và mát của cá sống cùng vị cay nồng của wasabi xông lên mũi.
  • Thành phần phổ biến nhất của Sushi là cá ngừ, mực, tôm và thường được dùng kèm với dưa leo, củ cải muối và trứng ngọt tráng mỏng.

Sushi món ăn nổi tiếng của người Nhật Bản

Món sushi

 

Sashimi 

  • Là một món ăn truyền thống Nhật Bản với thành phần chính chủ yếu là các loại hải sản tươi sống. 
  • Hải sản dùng để làm Sashimi được đánh bắt bằng các dụng cụ riêng biệt, sau đó được xử lý ngay theo quy trình đặc biệt để đảm bảo sự tươi ngon của từng miếng Sashimi.
  • Một số loại hải sản mà người Nhật thường hay dùng làm sashimi là: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá basa, cá nóc, mực, bạch tuộc, tôm biển…

Sashimi nổi tiếng của người Nhật

Món Sashimi

 

Tempura 

  • Tempura là một món ẩm thực của Nhật Bản gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. 
  • Tempura có thể nói đây là món ăn điển hình của xứ sở mặt trời mọc, nó mang đến hương thơm, vị mới lạ nên được người Nhật đặc biệt yêu thích.

Tempura món ăn nổi tiếng của Nhật Bản

Món Tempura

 

Rượu Sake

  • Là loại rượu gạo của người Nhật thường được dùng chung với một loạt các món ăn được chế biến từ gạo và nước.
  • Khi uống rượu ướp lạnh cũng sẽ có một hương vị tương tự như rượu vang chất lượng cao.
  • Khắp nước Nhật đều có nhà máy rượu địa phương mang hương vị đặc trưng riêng của từng vùng miền. Tùy thuộc vào gạo, nước và cách chế biến khác nhau cũng sẽ đem lại hương vị khác nhau.

Rượu Sake nổi tiếng Nhật Bản

Rượu Sake

 

Tonkatsu

  • Món Tonkatsu làm từ thịt lợn 19 và là một món ăn phổ biến tại Nhật Bản.
  • Nguyên liệu bao gồm một gói bột chiên, thịt thăn lợn được thái lát thành những miếng vừa ăn, thường được ăn kèm với bắp cải và súp miso. 

Tonkatsu món ăn nổi tiếng của đất nước Nhật

Món Tonkatsu

 

Hãy đến đất nước xinh đẹp này để thưởng thức và trải nghiệm những hương vị mới lạ của ẩm thực nơi đây bạn nhé! Một chuyến du lịch chữa bệnh Nhật Bản sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời trên đất nước truyền thống lâu năm này.

Cập nhật lần cuối: 5/18/2019 11:07:38 AM

ve trang truocVề trang trước ban inBản in gui emailGửi email


Bài viết liên quan